「リトル沖縄･大正区」の沖縄そば事情５ 「マルトミ食堂Ⅱ」

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半年以上ぶりのこのシリーズなのですが、
今回のお店は、第3回の「マルトミ食堂」再び、なのです。
前回の「マルトミ食堂」の記事もよろしければ！
⇨「リトル沖縄･大正区」の沖縄そば事情３「マルトミ食堂」

さて、昨年末に久々にリトル沖縄大正区平尾へ出かけたのですが、その際、まだ行った事のない店で沖縄そばを食べようと、事前に目を付けていた店に行ってみると「休業中」の張り紙が。他にないかと付近を捜したのですが、営業中の店は見つかりませんでした。

結局、以前行った事のある「マルトミ食堂」へ。
ここは昨年の夏に、朝日放送（ABCテレビ）の「松本家の休日」という番組で、松本家の“お母ちゃん”こと松本人志が、美味しそうに「みそ味のソーキそば」を食べていた店なのです。
「松本家の休日」がマルトミ食堂に来たという記事もよろしければ！
⇨「松本家の休日」リトル沖縄・大正区で楽しむ夏休み

「行った事のない店」は開拓できませんでしたが、
行った事のある店で「食べたことのない味のソーキそば」をいただいた、というわけです。

「マルトミ食堂」の内装

「昭和の大衆食堂」のイメージそのものです。
以前より、壁に貼っているものが増えたように思います。
オーナーは、風景のジグソーパズルがお好きのようでした。

こんなものも貼っていましたよ。


味噌味のソーキそば

結論から先に言うと、美味かったです！
具の方は、豚のスペアリブ「ソーキ」がど～ん。
歯ごたえもよく、とっても美味い。
他には、昆布、大根、白菜が載っていて、けっこうなボリュームです。
本家沖縄には、味噌味のソーキそばは無いそうで、
この店のオーナーである“おばあ”のオリジナル。
味噌味はソーキに合う。これもありです。

麺の方は、前回の感想通り乾麺の様な気がします、確かめたわけではないですが。
幅広・薄目で、やや硬い歯ごたえ。コシはあまり感じられません。
番組では“自家製麺”と紹介されていたようですが、違うと思うぞ、私は。
お値段は税込み800円。まあ、納得できる価格設定ですね。

骨付きであるソーキにかぶりつくと、口の周りが汁だらけになります。
で、壁にはこんなものがスタンバイ。


オーナーの“おばあ”が店に出てこられたので、写真を撮らせてもらいました。

ブログにアップしても良いかと尋ねたところ、もうすでにいろんなところに出まくっているからどうぞ！と、快く承諾して頂けました。。

接客してくれた方は、お嫁さんだそうで、お二方とも実に愛想よく、とても良い感じでした。番組で松ちゃんが食べていたもう一品「もずくの天ぷら」は、次回来たときにいただきたいと思います。

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マルトミ食堂
場所　大阪市大正区平尾5-2-23
電話　[phone]
定休日　火曜日
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【その他の関連記事】
　「リトル沖縄・大正区」の沖縄そば事情４「いちゃりば」
　「リトル沖縄・大正区」の沖縄そば事情２ 「いっちゃん」
　「リトル沖縄・大正区」の沖縄そば事情１ 「まるしん食堂」


「味噌味ソーキそば」を食べてみたくなった方は、
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タグ：マルトミ食堂 ソーキそば 松本家の休日 沖縄そば

コメント 19

このお店、味がありますね。＾＾
きっとお蕎麦も美味しいと思います！
いつか行きたい！　この笑顔に会ってみたいです。＾＾
by hatumi30331 (2018-01-22 06:20) 

おばあのお人柄が味に出ているのでしょうねファン多そうです。
by みぃにゃん (2018-01-22 07:41) 

味噌味のソーキそば(°_°)
是非とも食べてみたい（≧∇≦）
こういう昭和っぽい店も大好きです♪( ´▽｀)
by ニッキー (2018-01-22 08:10) 

ソーキそばで味噌味！
おばあのオリジナルをメニューにするくらいですから
お味に自信が伺えます＾＾
おばあ、帽子がお似合いです！
by ちぃ (2018-01-22 15:00) 

もずくの天ぷら美味しいですよ！
島ラッキョウの天ぷらもお薦めです。
お試しください！
by 森田惠子 (2018-01-22 19:36) 

「沖縄版五十音表」、傑作です(*^O^*)！
これをトイレの壁に貼って覚えたら、
沖縄でのネイティブとの会話がひと味違った
感じで楽しくなりそうですね。
by うりくま (2018-01-22 22:44) 

hatumi30331 さま
絵に描いたような大衆食堂（笑）
沖縄の主張は、壁に貼られたいくつかの沖縄ポスターだけ。
でも、主張が少ないことこそが「本場」の証。
たまらなくディープなのですよ。
by うめむす (2018-01-23 00:46) 

みぃにゃん さま
おんな店主は、リアルゆるキャラ（笑）
出会った人は、ほぼファンになると思います。
by うめむす (2018-01-23 00:47) 

ニッキーさま
ここのソーキそばは、
「ワイルドな豚汁、麺入り！」って感じ。
美味いですよー！
by うめむす (2018-01-23 00:49) 

ちぃ さま
このメニュー、
あまり深い考えで作ったとは思えません（笑）
てゆうか、適当であってほしい。
そういう雰囲気を含めて、優しさ溢れる味です。
帽子、
確かに被っていないのが考えられないぐらい、
一体化しておりますな、あはは！
by うめむす (2018-01-23 01:01) 

森田惠子 さま
もずくの天ぷらは、この時、腹ペコだったら、
ついでにオーダーしたかったのですが・・・。
次に行ったときは島ラッキョウのてんぷらと、
併せて頂きたいと思います！
しかし、そうなれば自動的にオリオンビールも！
という事なりそうです(*￣0￣*)ノ口
by うめむす (2018-01-23 01:06) 

うりくま さま
この表に絡んでくれたのは、
いまのところ、うりくまさんだけです。
さすが！ と言いたい（笑）。
載せた甲斐があったというものです。
お礼を申し上げます。
にふぇーでーびる！
by うめむす (2018-01-23 01:07) 

ソーキそば、８００円はリーズナブルな値段だと思います。まじで、行ってみたい！
by KENT0mg (2018-01-23 20:03) 

KENT0mg さま
お値段は、まあこんなものかと。
小奇麗に見せようという意識を、
まるで感じさせない盛り付けが、特徴です（笑）
by うめむす (2018-01-24 00:39) 

沖縄版 50音表 と、ソーキの骨を置くお皿に、注目。
沖縄のこと大好きで集まる、沖縄ファンにも心遣いあるお店ですね。
壁掛けティッシュもね♪
by トロル (2018-01-24 16:05) 

トロル さま
「沖縄版五十音表」に触れるとは、
さすが、うりくま先生の生徒です！
さらに、壁掛けテッシュにも言及し、
おまけに、骨を置く皿にも気が付いたとはお見事です。
沖縄そば親善大使を任命します！
by うめむす (2018-01-24 22:08) 

昨日、夜中の関テレで環状線物語り3　ドラマです。
大正駅がテーマで、例の沖縄のお店、歌ってお踊れる・・・
出てました！
うめむすさん見てるかな？って思いながら見てましたよ。
今夜は、確か・・・鶴橋かな？　生野コリアタウンが舞台だったような？予告ですが・・・環状線の駅をテーマに、様々なドラマが展開されて行きます。
１からのファンなんです。へへ
by hatumi30331 (2018-01-25 00:21) 

↑　間違えました。
今夜はないようです。へへ；
by hatumi30331 (2018-01-25 00:32) 

hatumi30331 さま
調べました！
関テレで深夜にやっとるドラマですな。
「大正」を逃したのは残念p(´⌒｀q)
by うめむす (2018-01-25 22:39)